Sulla Valle dei Canyon…

a Val di Non è anche definita la valle dei CANYON per rendere omaggio a quella meravigliosa opera naturale che l’impeto dell’acqua ha realizzato erodendo con un lavoro millenario la dura roccia “Dolomia”.
Proprio a Cloz piccolo paese dove noi abitiamo e vi invitiamo a venire a trovarci, è stato realizzato uno dei percorsi naturalistici più belli per ammirare come la forza della natura e l’ingegnosità dell’uomo abbiano trasformato il paesaggio: IL PARCO FLUVIALE NOVELLA.
Nel 2003, quando, in un ripido terreno a valle del paese, abbiamo messo a dimora le prime nostre viti di Groppello, ci siamo accorti che in certe giornate bisognava parlare più forte perché altrimenti il fregare dell’acqua del torrente Novella copriva il suono della nostra voce.